Guatemala specialkaffe, EKO/KRAV

Beskrivning

Ett högkvalitativt kaffe, 🇬🇹 GUATEMALA SHB (strick hårda bönor) som kommer till Limhamn från bergen i Huehuetenango i nordvästra Guatemala. Detta kaffe har en speciell kaffeprofil eftersom dess sensoriska analyspoäng överstiger 84 poäng. Kännetecknande för dess smaker, toner och arom är: citronsyra till rött äpple, karamell och choklad arom, kaffe med en konsekvent kropp, (full mun), en långvarig eftersmak och toner av torkad frukt, honung och mogna druvor.